Ingredience

  • 500g kysaného zelí
  • nakrájená slanina
  • nakrájená cibulka
  • šálek rozemletých mandlí
  • 2 vajíčka
  • kmín, sůl, pepř, majoránka
  • kokosový olej nebo domácí sádlo 

Postup přípravy

Ze zelí slijeme šťávu do misky. Poté zelí nakrájíme na malé kousky a dáme do misky. Na pánvi na tuku orestujeme cibulku a slaninu a přidáme k zelí. Promícháme. Přidáme vajíčka a rozmixované mandle, sůl, pepř, kmín a majoránku. Uděláme malé placky a dáme na pečící papír. Pečeme v troubě na 180 stupňů dozlatova.