Ingredience
- 500g kysaného zelí
- nakrájená slanina
- nakrájená cibulka
- šálek rozemletých mandlí
- 2 vajíčka
- kmín, sůl, pepř, majoránka
- kokosový olej nebo domácí sádlo
Postup přípravy
Ze zelí slijeme šťávu do misky. Poté zelí nakrájíme na malé kousky a dáme do misky. Na pánvi na tuku orestujeme cibulku a slaninu a přidáme k zelí. Promícháme. Přidáme vajíčka a rozmixované mandle, sůl, pepř, kmín a majoránku. Uděláme malé placky a dáme na pečící papír. Pečeme v troubě na 180 stupňů dozlatova.